泉州有什么公办的大专

泉州地区有几所知名的公办大专院校，以下是一些例子：

1. 泉州医学高等专科学校：这所学校以医学教育为主，同时也有其他相关专业。

2. 泉州经贸职业技术学院：主要提供经济、管理、贸易等相关专业的大专教育。

3. 泉州幼儿师范高等专科学校：以幼儿教育为主，同时也有其他教育类相关专业。

4. 泉州轻工职业学院：主要培养轻工、纺织、食品等相关专业的技术人才。

5. 泉州职业技术大学：提供多种技术类和综合类的大专教育。

6. 福建对外经济贸易职业技术学院：位于泉州，提供对外经济贸易、外语等专业的教育。

这些院校都是福建省内知名的公办大专，具体招生情况和专业设置可能会有所变动，建议有意向的学生在报名前详细咨询和了解。