小吃摊卖什么好卖

小吃摊售卖的商品要考虑以下几个因素：当地饮食习惯、季节变化、成本控制、制作难度以及市场需求等。以下是一些普遍受欢迎的小吃摊商品推荐：

1. 快餐类：

热狗、汉堡

炸鸡、鸡腿

炸鸡翅、炸鸡块

2. 面食类：

炸酱面、刀削面

麻辣烫、串串香

米线、米粉

3. 小吃类：

炸串（如炸鱼丸、炸肉丸、炸香肠）

糖葫芦、爆米花

炸鸡排、炸鸡块

4. 甜品类：

炸冰淇淋、棉花糖

糖水、果冻

芝士蛋糕、冰淇淋

5. 地方特色小吃：

根据当地特色，如成都的麻辣串串、北京的炸酱面、武汉的热干面等

6. 饮品类：

碗装奶茶、珍珠奶茶

冰沙、果汁

炸鸡啤酒、冰镇啤酒

在选择小吃摊商品时，以下建议可供参考：

考虑成本：选择成本低、利润高的商品，以确保摊位的经济效益。

考虑制作难度：选择制作简单、操作方便的商品，以便于快速制作和售卖。

考虑市场需求：观察周边顾客的喜好，了解市场需求，选择热门商品。

考虑季节变化：根据季节变化调整商品种类，如夏季卖冷饮，冬季卖热食。

保持摊位卫生、服务态度良好，也是吸引顾客的重要因素。